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自制糯米蛋（超香超糯）(4/8)
糯米洗干净然后放入盆中浸4小时左右
香菇切丁 青豆洗干净晾干 咸鸭蛋洗干净
把青豆 肉 香菇丁 放入浸泡好的糯米中 然后加入生抽 盐 糖 料酒（加料酒是为了去肉腥）搅拌均匀后静置20分钟左右
鸭蛋拿勺子轻轻敲一个小洞
倒出鸭蛋中的蛋白 （倒出的蛋白可以炒菜）
蛋白倒出后加入搅拌好的糯米
糯米加好后用锡纸把整个蛋包起来 放人锅中蒸50分钟左右
蒸好 待凉后就可以吃啦。 是不是很赞呐