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香酥鸡米花(4/4)
鸡胸脯肉切丁，放入食用盐，黑胡椒，十三香，生抽，老抽，料酒，腌至40分钟。
淀粉，面包糠，鸡蛋，准备好！
烤盘上刷一层食用油，这样不沾，把鸡肉丁先放入淀粉里面裹一下，然后沾下鸡蛋液，最后再裹一层面包糠，均匀的放入烤盘里，放入烤箱180度烤20分钟即可。
烤熟以后根据自己的口味撒上辣椒和自然粉即可。