香酥鸡米花
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30–60分钟
| 配菜(中级)
鸡胸脯肉,淀粉,面包糠,鸡蛋一个,食用盐,黑胡椒,十三香,鸡精,料酒,生抽,老抽
烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡胸脯肉切丁,放入食用盐,黑胡椒,十三香,生抽,老抽,料酒,腌至40分钟。
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步骤2/4
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淀粉,面包糠,鸡蛋,准备好!
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步骤3/4
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烤盘上刷一层食用油,这样不沾,把鸡肉丁先放入淀粉里面裹一下,然后沾下鸡蛋液,最后再裹一层面包糠,均匀的放入烤盘里,放入烤箱180度烤20分钟即可。
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最后一步
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烤熟以后根据自己的口味撒上辣椒和自然粉即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-01
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