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翡翠饺子(6/6)
菠菜榨汁和面 白面和面 两种比例1:2醒20分钟备用
准备馅料，根据个人口味调制肉馅。
面醒好之后准备做面剂，将白面在包一层菠菜面，搓成长条 切成方剂，擀成面皮
包上肉馅，成型！个人觉得挤的更好看 ，更像翡翠白菜！
整整齐齐，准备烧开水下锅。下锅后水开起三次，每次加适量凉水，再开锅基本就熟了。
看煮熟之后，颜色更加鲜亮吧！ 美味！