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咖喱饭(
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准备食材,蔬菜切成颗粒状,西兰花提前汆水,加少许盐
油热后,倒入洋葱、蒜片炒香
加鸡肉炒一会儿,再把土豆、胡萝卜、玉米倒进去一起炒
倒入椰汁
土豆、胡萝卜都软后,把咖喱放进去
咖喱化完后,再炒几下,关火,装盘,可以用西兰花装饰