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酸豆角炒肉片(
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酸豆角洗净,辣椒切碎,蒜头拍碎,瘦肉切片放盐酱油生粉油腌好备用
热锅热油下蒜头肉片炒至变色下酸豆角
翻炒几下然后下适量水,盖上盖子焖一会儿
然后下辣椒翻炒均匀盖上盖子焖一会儿,下盐,酱油,下淀粉勾芡好出锅
是不是很有食欲呢!