酸豆角炒肉片
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10~30分钟
| 切墩(初级)
酸豆角适量
、
瘦肉适量
、
辣椒两个，干辣椒适量
烹饪步骤
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步骤1/5
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酸豆角洗净，辣椒切碎，蒜头拍碎，瘦肉切片放盐酱油生粉油腌好备用
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步骤2/5
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热锅热油下蒜头肉片炒至变色下酸豆角
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步骤3/5
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翻炒几下然后下适量水，盖上盖子焖一会儿
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步骤4/5
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然后下辣椒翻炒均匀盖上盖子焖一会儿，下盐，酱油，下淀粉勾芡好出锅
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最后一步
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是不是很有食欲呢！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-30
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