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最强支撑力戚风蛋糕胚(1/4)
温水加油混合面粉。后加蛋黄拌匀
加柠檬汁打蛋白,砂糖中加入玉米淀粉分三次加入蛋白
三分之一打好的蛋白加入蛋黄糊中基本拌匀,再和剩余蛋白搅拌均匀。使用盆地翻拌法
入烤箱烘烤。我的小烤箱。150度三个尺寸分别烤43 52 60分钟。每个烤箱情况不一样,这个温度烤到最高点再稍微回落基本上就是熟了