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三色芋圆(6/9)
备好木薯粉,及各种物料。
蒸芋头,紫薯,南瓜。南瓜第二锅煮的,没拍照,原理一样。
压泥搓成团。
我让面包机帮忙搅和的。懒人有懒法子。也可以用料理机来帮忙哦。
搓条,切成块。
记得撒木薯粉防粘连。
下锅煮熟后过冰水,码上事先煮好的绿豆,仙草,用蜂蜜水冲调。
可以添加各种喜欢的果料,夏天来一份自制的三色芋圆,太舒畅了。
好吃看得见。多做点,搁冰箱冷冻。现煮现吃,乐呵着呢。