九蒸九晒姜茶(4/9)
把老姜都洗干净，晾干，
把所有的姜切碎
切好了先晒干，再蒸
蒸好了在晒，一共九次，我这个已经是最后一次晒了
我这里有三种拌糖的，这个是晒得时候漏下来得末，
一两干得姜拌一斤红糖，拌好用瓶子罐好，放冰箱里
这个是最后一次蒸好直接烫得就拌红糖得，比例是一样得，这样得姜容易泡开，吃起来脆脆得，很香
还有种是把晒干得磨成粉拌红糖，，你们喜欢怎么样就怎么拌，我拌了三种，还留了一些干得姜烧素面得
这个是烫得直接拌得