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四爪鱼简易版椒盐大虾(4/10)
先画个饼让你充饥～
1青椒红椒切丁～ 2蒜蓉～ 3胡椒粒用玻璃瓶弄碎， 或者购买时候让店家帮你捣碎～
养殖虾记得要先处理，把头部去掉，然后，放在筛子里滴干水分 1热锅、加油，放一根木筷子在油里面，看见筷子周围有气泡证明油温合适！ 2放虾，记得滴干水才放喔～ 3、4大火翻炒，让虾炸几分钟～
看见虾壳脆脆的样子就可以盛起来～关火
盛起来的样子～关火
锅里剩下的油该如何处理呢？ 1、轻轻把泡沫去掉 2、多余的油盛到碗里 3、剩下如图三那么少的油就够了
开火，小火炒蒜蓉和胡椒碎，闻到香味即可～
加入青红椒粒，中火翻炒，与蒜蓉胡椒混合～
加入虾～翻炒～因为虾之前已经熟透，现在把所有材料混合一起就可以了，不要炒太长时间
最后用筷子摆盘～因为你姐夫说过，色香味俱全，色为什么要排第一呢？就是这个原因！