四爪鱼简易版椒盐大虾
过节装十三必备单品！
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步骤1/10
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先画个饼让你充饥～
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步骤2/10
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1青椒红椒切丁～2蒜蓉～3胡椒粒用玻璃瓶弄碎，或者购买时候让店家帮你捣碎～
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步骤3/10
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养殖虾记得要先处理，把头部去掉，然后，放在筛子里滴干水分1热锅、加油，放一根木筷子在油里面，看见筷子周围有气泡证明油温合适！2放虾，记得滴干水才放喔～3、4大火翻炒，让虾炸几分钟～
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步骤4/10
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看见虾壳脆脆的样子就可以盛起来～关火
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步骤5/10
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盛起来的样子～关火
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步骤6/10
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锅里剩下的油该如何处理呢？1、轻轻把泡沫去掉2、多余的油盛到碗里3、剩下如图三那么少的油就够了
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步骤7/10
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开火，小火炒蒜蓉和胡椒碎，闻到香味即可～
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步骤8/10
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加入青红椒粒，中火翻炒，与蒜蓉胡椒混合～
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步骤9/10
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加入虾～翻炒～因为虾之前已经熟透，现在把所有材料混合一起就可以了，不要炒太长时间
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最后一步
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最后用筷子摆盘～因为你姐夫说过，色香味俱全，色为什么要排第一呢？就是这个原因！
喜欢重口味的朋友可以把虾头去掉以后撒少许盐腌制一下虾再下锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-28
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