马齿苋最常见的吃法(2/6)
马齿苋生活在田埂路边，采摘回来要多清洗几遍。
滚水滴几滴油，倒入洗净的马齿苋，再次水开后烧1，2分钟，捞起过凉白开。
分出400g马齿苋切碎，加入盐，蛋，面粉，放适量水和匀。
热油锅放入适量马齿苋面糊，中小火煎至两面金黄即可装盘。
另400g切段，蒜瓣剁蓉，少量盐，糖，香油，酱油，醋和成调味汁，倒入马齿苋拌匀。
马齿苋面饼。