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懒人午饭--简易电饭锅版煲仔饭(6/7)
一杯米能做出来两碗饭，刚好两人份。
将配料都切好，家里如果有腊肠或者腊肉，可以切成片。我用的是火腿。 玉米、豌豆、虾仁、香菇都用热水焯一下备用
先将大米淘好，浸泡30分钟以上，饭和水的比例是1:2，焖饭前将锅内滴两滴香油
将锅中放入油，将所有的配料放入锅内炒
炒好的配料倒入酱油、糖、鸡精、盐调味，酱油要适量多加一点，出汤汁
饭焖至跳键，将配料均匀的铺在饭上，再将汤汁淋在上面，将电饭锅盖盖好，再按下按键，继续焖（如果家里是电饭煲的话，就按热饭按键就好）等待跳键就可以吃了
吃之前，在锅里将饭搅拌均匀。