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面筋包塞肉(2/8)
前夹心肉搅碎，加入料酒，生抽，盐两小勺，糖一小勺，搅拌均匀
面劲包用手指戳破，旋转将内部压实，不要用筷子，防止戳破
用大拇指口较大，食指就小点了
洋葱油煸金黄
小火定型
倒入开水，加老抽，糖，醋
大火煮五分钟，转小火10分钟
出锅，手工