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孜然肥牛(0/3)
肥牛片自然解冻完全待用;
锅中放入30g油(约两汤匙),放入大蒜叶炒至断生(约30s),再加入肥牛片炒拌均匀至完全变色,加入红椒片;
根据个人口味加入孜然烤肉酱(建议2/3包)炒匀,出锅前放入香菜中即可。