孜然肥牛
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我厨(上海)生鲜一站购,从此告别菜市场!全球优选食材,自建全程物流,12道工序确保食材新鲜,12000平米自动化中央厨房,全品类新鲜到家,我厨净菜免洗免切。更多内容请关注我厨生鲜。 澳洲肥牛咀嚼间绵润多汁,淡淡奶香味萦绕唇齿,令人回味。我厨秘制孜然烤肉酱风味独特,最后撒上一抹清爽的香菜,上桌啦!
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食材清单
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澳洲肥牛卷150g、大蒜叶段100g
、
大红椒片30g、净香菜20g
、
孜然烤肉酱料包50g
烹饪步骤
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步骤1/3
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肥牛片自然解冻完全待用;
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步骤2/3
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锅中放入30g油(约两汤匙),放入大蒜叶炒至断生(约30s),再加入肥牛片炒拌均匀至完全变色,加入红椒片;
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最后一步
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根据个人口味加入孜然烤肉酱(建议2/3包)炒匀,出锅前放入香菜中即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-27
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