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无骨土豆鸡翅(14/16)
鸡翅泡好，洗干净（我买的鸡翅不太好！被人坑了）请忽略
鸡翅用剪子剔骨…先把骨头宽的那头用剪子把肉跟骨头分离，顺着骨头往里剪，然后把鸡肉翻出来再把另一头的骨头剪掉…特别特别费劲
剃完骨头的鸡翅们（触感很微妙）
然后啊，把各种葱姜蒜蚝油酱油…等等除了黑胡椒外的所有调料都放进去，腌制一小时
拿出胡萝卜
拿出洋葱～
切成适量的丁
拿出削好皮的土豆
切片
用白水煮熟，直到软度能做成土豆泥
锅里放入黄油融化
炒香胡萝卜和洋葱
然后把土豆压成泥，放适量的盐，混入胡萝卜洋葱丁，还有芝士，拌匀
在淹好的鸡中翅里塞入土豆泥，不要塞太多，鸡翅的一半就好
放油煎熟即可
美味滴鸡翅就做好啦～（我老抽放多了，我当时放了两勺，不要跟我学！一勺就够）