烤茄子微波炉版(4/6)
洗净的茄子，划几刀，横竖都可以。
蒸10分钟左右，让茄子变软变得更有水份一点
青椒红椒还有洋葱切碎备用，生蒜剁碎，用小火少许油爆炒一下，释放出大蒜的香味
爆炒过后的大蒜和红椒青椒洋葱末拌匀，添加少许香油、蚝油、少许白糖、生抽混合均匀。
放入微波炉烤上3、5分钟后取出，加入香葱末和孜然，再放入微波炉烤
5分钟后，出炉啦，好香好香，美死了……