安装App
玛格丽特饼干(3/8)
准备好所有材料
黄油室温软化加入糖粉。
用打蛋器打发至颜色变浅呈蓬松状。
鸡蛋煮熟，取两个蛋黄筛入打发好的黄油中拌匀。
加入过筛后的低筋面粉和玉米淀粉。
用刮刀拌成团，装入保鲜袋，放冰箱冷藏30分钟。
取出后平分成15克左右一个的小球，用母指按扁。
放入预热好的烤箱，180度，中层烤10-18分钟左右，稍微上色就即可。