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【九阳食尚学院】玛格丽特饼干(6/10)
准备物料，鸡蛋是煮过的
将黄油室温软化，如太硬可借助电吹风，加糖粉打至羽毛状，体积变大！
将低筋粉与玉米淀粉混合均匀
将蛋黄捏碎加入打好的黄油里面，筛入搅拌好的面粉和玉米淀粉，再加入盐
揉成面团，面团稍微偏干，但不会散开，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一小时，
冷藏完后，拿出面团，分成15克一个的小团，揉至圆球状
用大拇指押成如图状
放入烤盘，170度，上下火烤20分钟左右即可
烤成微黄就可以啦！
香甜的玛格丽特饼干就做好啦！