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手撕葱油盐焗鸡（电饭煲版本）(1/7)
葱切葱末不用太碎，小心切的时候辣眼睛！
姜也切成末，也不用太碎，不喜欢姜的小朋友可以不放哦！不过这个季节吃点姜非常好！
起锅倒小半锅油，油热了先放入姜，然后关火再放入葱，等油冷却下来再倒入一点麻油体香！
等油冷却的同时我们可以来处理鸡了，洗干净全身抹上料酒和盐腌制一会。
冷葱油冷却了就可以给鸡按摩了，记得要全身按摩，手法轻盈，按摩好在鸡肚子里塞进香菜，就可以放进电饭煲了，按煮饭模式就可以了，当中给鸡翻一次身！
好了以后，拿出来冷却一下！
不烫手了就可以带一次性手套开始撕了，撕好后放上香菜，淋上电饭煲里的油，喜欢吃辣的还可以淋上辣油，吃的时候拌一下就好了！