做法： 1.青椒切成小块，鸡肉切小块 2.鸡肉用生粉，酱油，盐腌15分钟 3.热油锅，爆香姜丝 4.倒入腌好的鸡肉炒 5.加入芹菜翻炒 6.放青椒同炒、喜欢辣的可以加点老干妈. 7.放盐调味 8.翻炒均匀就可以起锅装盘