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青椒爆炒鸡肉

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柳厨娘lydia

家常小菜，方便易做。青椒也可用其他颜色的椒代替。顾名思义，鸡肉就是鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，以免引起肥胖。l
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鸡肉 400克
、
青椒 2个
、
生抽 3茶勺
、
料酒 1茶勺
、
芝麻油 1茶勺
、
红辣椒 1个
、
姜片、蒜头 少许
、
盐、鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2016-06-21

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