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西葫芦鸡蛋饼(1/13)
准备所需要的材料
低筋面粉称重
西葫芦擦丝
加入一小勺盐
不停的用手揉搓，尽快让西葫芦里的水分流出来
把西葫芦双手捏成团，使劲挤压其中的水分
加入鸡蛋～面粉～水
搅拌成糊状
把面糊倒入锅中
用铲子把面糊摸平
调至中小火
半成品
美味鸡蛋饼出锅喽