辣炒西瓜皮(3/3)
西瓜皮去皮去瓤，切成条状备用。
锅中放油、葱白、干辣椒翻炒到出香味，倒入西瓜皮爆炒3分钟，加入少许的盐翻炒2分钟，加入一小勺耗油翻炒1分钟。
出锅前洒上葱花即可！