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砂锅红烧肉(7/8)
五花肉一块，焯水备用
肉切成薄片
热锅热油，把肉放进锅里炒 如果肉较肥，可以煎出些油倒掉
五花肉煎成两面金黄，把香料都放进去炒香
再加进去调味料
砂锅里放些热水，注意是热水，热水，热水
再把肉放进砂锅里，加入小香葱 大火烧开，小火慢煲至水收干，就可以了，估计要30-40分钟，我没注意看时间
快出锅的样子