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鲜虾面(
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这是准备的材料
胡萝卜,黄瓜切成丝!香葱,香菜切成沫
胡萝卜丝图省事就用水煮了一下,鸡丝煮熟后撕成丝,鸡蛋煮熟,把虾洗净后煮虾,加姜片,花椒煮,煮10~20分钟,把虾姜片花椒捞出,用虾汤煮牛肉丸和鱼豆腐,加入半勺鱼粉,适量盐,味精!倒出备用
开始煮港式生面,锅开煮二十秒,捞出过凉水,用汤焦在面上,再烫一下,把其它的蔬菜和虾等都放上,再加一点香油!