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香煎牛肉饼(2/5)
胡萝卜,莴笋切末,肉买时绞馅
将所有调料放入一个盆里,鸡蛋直接打进来就行,开始搅拌。
分3次加入面粉,继续搅半。
入锅煎,一定要掌握好火候,小火慢煎。不然就糊了,用平底锅,饼秤效果都会更好。
出锅,香喷喷的牛肉饼。