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湘西酸萝卜凉面(6/6)
准备好材料~~黄瓜，萝卜皮，剁辣椒（这里里面加了脆脆的贡菜），湿面，小红椒（不是很能吃辣的人加剁辣椒就够了）
萝卜皮切丝（不用太细）
黄瓜切细丝（忽略娘娘这稀烂的刀工吧）
开火水沸后，将面抖散下入，煮5~7分钟（喜欢面劲道一点的可以时间短一点）
捞出放入准备好的凉开水中（可以加冰块哦~面会更弹）
捞出面盛入碗中，码上黄瓜丝，萝卜皮丝，浇上剁辣椒和生抽~~大功告成（因为剁辣椒和萝卜皮本身有盐味，所以生抽根据个人喜好添加就可以）