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鱿鱼圈(3/3)
鲜鱿鱼洗净，不要切开，整条切成圆形状，放入碗里，加入少量的盐、料酒、胡椒粉、味极鲜酱油，再加入少量的姜和蒜头去腥，腌制20分钟
炸粉直接调成糊状，把鱿鱼圈一一放入炸粉糊里，热锅冷油，7成热的时候下锅，炸到金黄色即可起锅
成品图