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姜蒜拌面(凉面)(5/8)
所有要准备的食材 周末不想出去 简单的对付下 哦 对了 糖 在旁边没有拍到 ~
所有的调料全部和在一起 生姜 蒜 切碎改刀 附属两个图 主要表达意思是 盐放适量的一勺和鸡精一样的量
油烧热 煸香 生姜和大蒜 姜蒜显焦黄 到入调好的汁
烧的滚烫 过个10秒钟冒泡 放1勺老干妈 翻两下就可以盛到碗里 老干妈不要煮太久 不好吃 大概五秒钟就可以
水开下面条 熟了之后 放在凉水里面降温 沥干水分
都准备好了 可以开始拌面了~
先到面在盘中 再码配菜 再浇汁 所有东西准备好了 开吃啦!
顶上的配菜,猜猜是什么 是【西瓜皮】 脆脆的口感 等买了西瓜之后再上传西瓜皮的做法教程 超超超级好吃!拌面,喝粥都很好 36个赞!