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牛奶糕(5/6)
1、牛奶和淀粉倒在锅里小火煮热，顺时钟方向不停搞拌。
2、大概5分钟左右，熬至粘稠。
3、在盘子里抺一层粟米油（方便脱模），把牛奶糕倒在盘子里抹平。
4、待牛奶糕冷却后，放入冰箱常冷冻20分钟（不冰也可以，只是冻冻的，更有囗感），然后取出切成小方块。
5、最后粘上椰蓉即可。
成品