牛奶糕
因为仔仔喜欢饮牛奶,所以就想变着花样给他做牛奶糕,这点心有营养又美味可口,仔仔很喜欢。
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步骤1/6
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1、牛奶和淀粉倒在锅里小火煮热,顺时钟方向不停搞拌。
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步骤2/6
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2、大概5分钟左右,熬至粘稠。
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步骤3/6
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3、在盘子里抺一层粟米油(方便脱模),把牛奶糕倒在盘子里抹平。
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步骤4/6
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4、待牛奶糕冷却后,放入冰箱常冷冻20分钟(不冰也可以,只是冻冻的,更有囗感),然后取出切成小方块。
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步骤5/6
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5、最后粘上椰蓉即可。
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最后一步
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成品
盘子最好抺上一层粟米油,这样容易脱模
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-15
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