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法棍---超极简单的做法(2/12)
所有用料混合，揉面到光滑，不需要揉至出膜。放入抹过橄榄油的碗中，盖保鲜膜烤箱发酵40度2小时，至面团2倍大
取出分3份，不需要排气。
整形。把一份用两手拉长，就像做拉面那样，大约2个手掌长度。
左右对折，左边面团叠在上面，然后用手指关节按压面团，使面团变大。
从上往下卷起面团。
6.把面团搓长，两头捏紧
放入烤架
烤箱发酵40度40分钟
9.取出撒高筋粉（份量外的），用刀割出纹路
海尔烤箱嫩烤模式中层220度30分钟，再200度10分钟（其它烤箱可在烤箱的底盘放一盘热水，预热220度，有蒸汽出来了再放入装有面包的烤盘，水容易蒸发完，一定要一次性放够，烤完才取出）
成品
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