意大利什香草烤深海鳕鱼(3/5)
将鳕鱼自然解冻，洗净，去鳞，淋干。
将黄油切小块或小片置于烤盘的锡纸上，烤箱无需预热，放入烤箱加热两分钟待黄油完全融化即可。
用厨房用纸将鳕鱼擦干，正背面蘸上融化的黄油，然后均匀的撒上意大利什香草碎。
烤箱预热10分钟，将烤盘放置于最下层，开上下火，210度15~20分钟，然后关闭下火，只开上火再烤5分钟上色。
取出装盘，大功告成！