意大利什香草烤深海鳕鱼的做法

点击查看大图

意大利什香草烤深海鳕鱼

浏览 15891 · 收藏 51

爱吃鱼的懒人吃货有福了，超简单的美味哟！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

深海鳕鱼 350g

、

黄油少许

、

意大利什香草少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将鳕鱼自然解冻，洗净，去鳞，淋干。
步骤2/5 点击查看大图
将黄油切小块或小片置于烤盘的锡纸上，烤箱无需预热，放入烤箱加热两分钟待黄油完全融化即可。
步骤3/5 点击查看大图
用厨房用纸将鳕鱼擦干，正背面蘸上融化的黄油，然后均匀的撒上意大利什香草碎。
步骤4/5 点击查看大图
烤箱预热10分钟，将烤盘放置于最下层，开上下火，210度15~20分钟，然后关闭下火，只开上火再烤5分钟上色。
最后一步点击查看大图
取出装盘，大功告成！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

解冻深海鳕鱼只需常温放置即可，无需放入水中，这样可保证鳕鱼的鲜美，同时防止鱼肉过腥。如果想吃纯正原汁原味的深海鳕鱼，就不要放盐，海鱼本身就有咸淡。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-13

换个做法

鳕鱼的其他做法

鳕鱼的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜萝卜丸子大闸蟹萝卜汤更多

鳕鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许