卤豆干(
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我买了这种豆腐
还有这个颜色的
白色的切成这样一小块
这种的切成四片就可以了
冷锅放油，放入白豆腐
炸至两面金黄即可
这种颜色的豆干炸至表面起泡即可
另一锅倒点油
倒入炸好的豆腐
放入准备好的姜、葱头、八角桂皮、香叶，放入生抽、老抽、冰糖一点，盐最好等快要烧好时放入
大火烧开，转至小火炖，二十分钟即可收汁，放入盐，此刻可以尝尝咸味，可以根据个人口味添加
收汁以后放入葱花即可
装盆，可以根据口味放香菜，我家主要是老公不喜欢香菜味，所以放了葱花
吃的不剩。孩子和宝爸超级喜欢
