美味杏子酱(3/6)
把杏子一分为二,放到容器中。
加入白砂糖,拌匀。静置1-2小时后,看到释出很多汁液。
倒入不粘奶锅,大火熬沸腾。
小火继续熬,撇去浮沫,中间要不停的搅拌,略粘稠时,加入柠檬汁。
继续熬至粘稠状态,放至温热,装入容器内,冷却后密封保存。
成品图