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美味糊塌子(
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准备材料。
小香葱切碎。
西葫芦用工具擦丝。
打入鸡蛋,搅拌均匀。
再放入面粉和葱花,加上少许盐搅拌。
再加上适量的清水,搅拌至稠稀度正好的状态。
平底锅放少许油,晃动均匀放入面糊,中小火煎制。
轻轻翻面,两面煎熟即可出锅。
调制自己喜欢的蘸料,开吃!!!