安装App
蓝莓葡挞～永不过季的美味～非10分钟下午茶系列之二(8/8)
淡奶油、鲜奶、砂糖倒一起，小火温热至砂糖完全溶解
蛋黄直接用手捞出来（快而且干净），注意不要戳破。搅散
奶液放凉，加蛋液，搅匀。注意一定要放凉，要不蛋黄会结
忘了说…挞皮早20分钟拿出来解冻…
过筛
倒挞水，8分满。烤的时候会膨胀，一定不能多 倒完挞水之后再在每只里面放一点蓝莓酱，实验几次证明，后放水果烤出来更好看
中层上下火190度，20分钟。
放凉,开吃