香椿炒鸡蛋(3/6)
采摘好的香椿，用淡盐水泡一下清洗干净
用热水淖一下，变绿即可，过凉
沥干水，切成丝丁（丝丁太小不易成蛋饼）
加入鸡蛋拌匀，加少许盐粒
干锅
出锅！