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鱼香肉丝(4/4)
切材料，黄瓜没用上，胡萝卜还要再加工，所有材料太粗不行啊同志们
葱姜蒜切丁备用，调料汁事先调好，盐糖十三香鸡精料酒生抽醋都按量放进去，实在把握不好，就靠你经验还有鼻子
然后你就炒炒炒，闻闻味道对不对，我后又加了盐，醋，糖，十三香，鸡精，觉得不够鱼香味，就加了料，胡萝卜不爱熟，又加了一次水，最后收汁可放淀粉，我没放
收汁之后装盘子就开吃！