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面食~南瓜馒头（附卷的做法）(10/14)
酵母放入南瓜泥（温热）中拌匀，放置几分钟，让其自然融化。
加入面粉，用筷子挑成絮状。
合成光滑的面团，多揉会儿，更筋道。
盖上湿布，发酵至两倍大。用手指戳个小孔不回缩，里面有明显的蜂窝状
发好的面团加少许的干粉，再次揉揉光滑。
把面团分成50克一小份。
搓圆，蒸锅内抹上一层油放入做好的馒头，静置15分钟。
水开后蒸15分钟，闷3分钟即可。刚蒸好，家里的宝贝就迫不及待了。
还可以这样做哦！把面团擀成面片，抹上一层油。
卷起成条
用刀切成三角形。
全部做好后，放入蒸锅静置15分钟。
上汽后蒸15分钟，闷3分钟即可。
满满两大锅。