安装App
清炖排骨汤(0/6)
准备好材料，因为熬汤，所以只放几块骨头就可以了，葱姜蒜准备好
锅里水烧热，下骨头，煮二分钟，捞出来，用清水冲净
再来一遍，过两遍水主要为了把白色浮油去掉，熬出来的汤很清澈
把骨头放入锅中【用的高压锅】倒入适量的水
加入葱姜蒜，干辣椒三个，大料，少量花椒，放三勺盐【根据放的水多少加盐】
登登……没有修饰的排骨汤出来啦，可以加点葱末或香菜末调味，我比较喜欢原味的，味道很好，还补钙