清炖排骨汤
怀孕四个月,有了食欲,但是还不是很喜欢吃肉,为了达到宝宝需要的营养,所以偶尔炖个汤喝,今天去超市木有买到玉米,所以只好清炖排骨了,结果味道出奇的好,请忽略我渣渣的拍摄技术
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步骤1/6
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准备好材料,因为熬汤,所以只放几块骨头就可以了,葱姜蒜准备好
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步骤2/6
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锅里水烧热,下骨头,煮二分钟,捞出来,用清水冲净
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步骤3/6
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再来一遍,过两遍水主要为了把白色浮油去掉,熬出来的汤很清澈
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步骤4/6
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把骨头放入锅中【用的高压锅】倒入适量的水
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步骤5/6
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加入葱姜蒜,干辣椒三个,大料,少量花椒,放三勺盐【根据放的水多少加盐】
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最后一步
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登登……没有修饰的排骨汤出来啦,可以加点葱末或香菜末调味,我比较喜欢原味的,味道很好,还补钙
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-07
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