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洋葱炒肥牛(6/8)
洋葱，青椒，蒜，切好。汤汁调好，小半碗清水，糖，盐，蚝油，老抽
放锅里煮，变白捞出，防止太老
捞出后，顺便在装小半碗的汤，不要浮沫
放少许油，放蒜，炒出香味，放洋葱
翻炒，先大火，再中火，慢炒，炒到半透明状
放入肥牛，倒入原汤，再倒入提前调好的料
倒入青椒，翻炒，尝一下味道，可根据口味再加入，糖，盐等
好啦，装盘，再来一碗米饭，让你吃到饱哦