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洋葱炒肥牛的做法

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洋葱炒肥牛

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想吃，就要做喽

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10-30分钟 | 切墩(初级)

肥牛适量

、

洋葱一个

、

青椒一个

、

大蒜少许

、

蚝油一勺

、

老抽 2勺

、

糖适量

、

盐适量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
洋葱，青椒，蒜，切好。汤汁调好，小半碗清水，糖，盐，蚝油，老抽
步骤2/8 点击查看大图
放锅里煮，变白捞出，防止太老
步骤3/8 点击查看大图
捞出后，顺便在装小半碗的汤，不要浮沫
步骤4/8 点击查看大图
放少许油，放蒜，炒出香味，放洋葱
步骤5/8 点击查看大图
翻炒，先大火，再中火，慢炒，炒到半透明状
步骤6/8 点击查看大图
放入肥牛，倒入原汤，再倒入提前调好的料
步骤7/8 点击查看大图
倒入青椒，翻炒，尝一下味道，可根据口味再加入，糖，盐等
最后一步点击查看大图
好啦，装盘，再来一碗米饭，让你吃到饱哦

小贴士

肉一定要泡，料可以根据自己的口味加减，个人感觉加糖很好吃，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-07

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