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懒人版苦瓜炒鸡蛋(5/5)
将苦瓜竖切成两半,去瓤切片。
放盐,用手抓匀。
待瓜片卤出水份时,打入鸡蛋。
锅内放油(可以多放点,煎出的蛋比较完整),煎苦瓜蛋液。翻炒出锅。
上桌。