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酱猪爪(3/13)
将猪爪飞水，飞水后烧猪爪毛。
锅中放冰糖，干辣椒，小葱节，姜，
加老抽
就是这个色
加水，盐一小勺，鸡精6小勺
加入海鲜酱
加入生抽
加入南乳汁
十三香
调好味后，放入猪爪，
放入卤料包(超市有卖)大火烧1个半小时
烧制成这个样子转小火收汁
这是烧制好的猪爪，